行业资讯 | 浅析“夏果妈妈”如何在坚果市场中增强品牌力,占据消费者心智
发布时间:
2023-02-17
“夏果妈妈”本身拥有产品的硬实力,缺乏的是品牌影响力,对此,市场科普和推广营销应该从健康化、品质化、场景化发力,以自身实力促品牌发展。
凯度联合天猫新品创新中心发布了《2022坚果行业趋势洞察》。洞察报告中分析了坚果市场的现状,继而给出了几点建议让坚果品牌在坚果市场中长效持续发展。TMIC数据显示,2022年线上坚果市场增幅放缓,亟需新动力刺激增长。不过,高价格带坚果产品仍呈现强增长趋势,且单一坚果增速稳健,较好的带动坚果市场发展。品牌力前三甲品牌均为混合零食品牌,尚未有专注坚果品牌强势占据消费者心智。
结合报告,云澳达“夏果妈妈”主打夏果,在单一坚果的赛道上非常有机会抓住整个坚果市场发展趋势,在来年的市场教育、内容输出、价值传递、产品优化等方面可以从几个方向增强品牌力,占据消费者心智。
无添加,关注有机健康的生活方式
报告中提到61%的消费者在购买坚果时,会关注坚果的健康程度,其中“无添加的”是消费者最关注的因素。消费者对“原味”的需求超过市场目前的供给,有较大发展潜力。“夏果妈妈”的产品中185g和500g有机夏果仁采用当季鲜果,无任何添加,天然有机。在产品推广上,除了突出产品本身无添加、原味的特点,可以匹配不同的食用/烹饪场景,代餐、甜品DIY、创新菜等,科普夏果的高营养价值,深入健康饮食的方方面面。
专业化,造就高端品质的生活质感
报告显示“坚果的产地、颗粒的筛选成就高端品质保证”。虽然夏果的原产地不是中国,但是云南高山日照充分、降水适中、气候温和、有机土壤肥沃,被称为“天然氧吧”的云南,随着30年的深耕发展,如今已经成为世界夏果种植面积最大的地区,好山好水好气候保证了国产夏果的高品质,国产夏果的概念需要同行业的持续普及。而“夏果妈妈”需要从种植端就不断提高技术,因地制宜地改良种植技术,提高产量的同时要保证夏果品质。高品质需要专业的技术支持,更需要统一高品质标准,建立果径心智。云澳达作为行业标准制定者,在输出产品时,要把这个标准潜移默化的植入消费者,让消费者知道自己食用的是高品质高标准的夏果,满足高品质的生活质感需求。
认同感,深挖不同人群的生活场景
报告分析超半数的消费者购买时会关注品牌。目前坚果品牌最受消费者认可的就是几个头部品牌,这是“夏果妈妈”最大的劣势,品牌力低。即使背靠云澳达这个有着30年种植经验、20年发展历史的老牌企业,但是新品牌却没有走入市场端。今年来,“夏果妈妈”在线上各渠道铺量种草,效果显著,但远远不够,需要提高产品力和内容力的差异化,精细化地做好场景化触达,不受限于单一产品,通过丰富的场景运用,深挖不同领域人群。另外,线上发展一段时间,要着力提升线下消费体验,将品牌想要传递的东西更加完整的呈现出来,吸引消费者打卡分享,这也是和消费者对话的一种方式。
“夏果妈妈”本身拥有产品的硬实力,缺乏的是品牌影响力,对此,市场科普和推广营销应该从健康化、品质化、场景化发力,以自身实力促品牌发展。
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